- côte de mouton
- Hammelkotelett
Сuisine française-allemande.
côte de mouton
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Mouton domestique — Mouton Pour les articles homonymes, voir Mouton (homonymie) … Wikipédia en Français
mouton — [ mutɔ̃ ] n. m. • v. 1160; motun fin XIe; gaul. °multo, gallois molt, irland. molt « mâle châtré » I ♦ 1 ♦ Mammifère ruminant (ovidés), à toison laineuse et frisée, domestiqué pour fournir de la laine, de la viande et du lait. Mouton mâle (⇒… … Encyclopédie Universelle
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mouton — (mou ton ; l n ne se lie pas : un mouton en chair ; au pluriel, l s se lie : des mou ton z en chair) s. m. 1° Bélier châtré que l on engraisse. • Il tourne à l entour du troupeau, Marque entre cent moutons le plus gras, le plus beau, LA FONT … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
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